Acerca de Ugly American

Ugly Es Un Recorrido Por La Gastronomía Tradicional Americana, Con Un Énfasis En El Sur De Los Estados Unidos.

Ugly American es subterráneo, oculto y clandestino. Es la evolución de la taberna clásica norte-americana. Es una cocina sencilla pero contundente. Es sureño y gringo. Es contemporáneo pero respetuosamente clásico